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快速腌咸鸭蛋出油方法集锦
咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成，其历史悠久，是我国汉族特色菜肴，深受老百姓喜爱。咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸及钙、铁、磷等各种微量元素和维生素，并且具有易被人体吸收的特点，其咸味适中，老少皆宜，是佐餐佳品。中医认为咸鸭蛋有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效。
崔圣杰 2015-06-06
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你会打酱油吗？
酱油，由大豆、小麦、麸皮等酿造而成，是中国古代皇帝御用的调味品，更是现代中餐中不可或缺的调味料，最早是由鲜肉腌制而成，其色泽红润，体态澄清，有独特酱香，味道鲜美、醇厚，咸淡适口，并有促进食欲的作用。随着互联网的发展，“打酱油”一词更是传遍大江南北，红极一时。那么，你是否真的了解酱油呢？
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